Технолог пищевого производства (цех хлеб)
от 70 000 руб.
Город:
Петрозаводск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Беккер Джой"
Пекарня "Беккер Джой"- крупнейший производитель оригинальных хлебобулочных и кондитерских изделий приглашает на работу в свою команду ТЕХНОЛОГА ПРОИЗВОДСТВА (цех хлеб)
Условия:
- Работа в стабильной компании, официальное трудоустройство
- Работа в г. Петрозаводск (Республика Карелия). Для иногородних предоставляется проживание в квартире
- Социальные гарантии
- Выдача спецодежды, бесплатное горячее питание
- Режим работы: день 5/2 день по 8 часов
Обязанности:
- Поэтапный контроль технологического процесса (хлебобулочные, слоёные и кулинарные полуфабрикаты);
- Контроль соответствия внешнего вида производственного персонала санитарно-гигиеническим требованиям;
- Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам;
- Ведение нормативной документации: разработка и актуализация рабочих карт, технологических инструкций;
- Участие в разработке и запуске новых продуктов;
- Проведение проработок поточного сырья;
- Высшее или среднее профессиональное в сфере производства хлебобулочной продукции
- Знание технологии хлебобулочных, слоёных и мелкоштучных изделий
- Знание сырья для хлебобулочной и кулинарной продукции
- Опыт работы на профильном пищевом предприятии обязателен, не менее 1 года
- умение работать с технологической документацией, программы Word, Excel
29 Сентября
Управляющий рыбовод по технологиям
Петрозаводск
Компания "Русская Аквакультура" Обязанности: В зоне ответственности - мальковые заводы компании аудит всех технологических решений...
02 Октября
Руководитель проекта по созданию производства
Петрозаводск
Компания "Специализированный Застройщик «КСМ»" Группа предприятий «КСМ» – крупнейшая строительная компания Республики Карелия. Более 60 лет...
02 Октября
Главный менеджер проекта( АЭМ-технологии, Инжиниринговая компания )
Петрозаводск
Компания "АЭМ-технологии, Инжиниринговая компания" Машиностроительный завод в г.Петрозаводске - одно из крупнейших машиностроительных...
03 Октября
Петрозаводск
от 100 000 руб.
Компания "ТРИ ТУМАНА" Обязанности: Разработка новой рыбной продукции и рецептур, технологических карт Внедрение новых технологических...
02 Октября
Дефектоскопист( АЭМ-технологии, Инжиниринговая компания )
Петрозаводск
Компания "АЭМ-технологии, Инжиниринговая компания" Машиностроительный завод в г.Петрозаводске - одно из крупнейших машиностроительных...
Вакансия размещена в отрасли